Eiweißpulver hat sich als beliebtes Nahrungsergänzungsmittel für den Muskelaufbau etabliert. Doch nicht jedes Eiweißpulver ist gleich. Insbesondere für Veganer stellt sich die Frage, ob es auch eine pflanzliche Alternative gibt. Die gute Nachricht: Ja, sie gibt es! Veganes Eiweißpulver hat sich in den letzten Jahren als gesunde und wirkungsvolle Option für alle, die den Muskelaufbau unterstützen möchten, herauskristallisiert. Doch was genau ist pflanzliches Eiweißpulver und welche Vorteile hat es? In diesem Beitrag gehen wir diesen Fragen auf den Grund.
▷ Veganes Eiweißpulver: Kraftpaket für den Muskelaufbau [2023]
Das Wichtigste in Kürze
Bei pflanzlichen Eiweißpulver handelt es sich um ein Supplement, das den Körper mit hochwertigem Protein versorgt. Diese Proteine werden aus pflanzlichen Quellen gewonnen, wie beispielsweise Erbsen-, Soja-, Reis-, und Hanfprotein. Anders als herkömmliche Eiweißpulver, die oft aus tierischen Quellen stammen, ist pflanzliches Eiweißpulver somit ideal für Vegetarier und Veganer geeignet.
Ist veganes Eiweißpulver gesund?
Ja, das ist es! Pflanzliches Eiweißpulver ist nicht nur eine gesunde Alternative zu tierischem Eiweiß, sondern hat auch zahlreiche Vorteile. Zum einen enthält es einen hohen Anteil an Ballaststoffen, die den Verdauungstrakt unterstützen und somit gut für die Darmgesundheit sind. Zum anderen wird seine gute Verträglichkeit geschätzt, da es im Vergleich zu tierischem Eiweiß weniger allergieauslösende Bestandteile beinhaltet. Zudem ist es Gluten- und laktosefrei und somit auch für Menschen mit einer Unverträglichkeit sehr gut geeignet.
Woraus wird pflanzliches Eiweißpulver hergestellt?
Wie bereits erwähnt, besteht veganes Eiweißpulver aus Proteinen, die aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden. Hier stehen verschiedene Quellen zur Wahl, je nachdem, welches Proteinprofil und welche Eigenschaften man erreichen möchte. Hierzu gehören beispielsweise:
- Erbsenprotein: Reich an BCAAs und essenziellen Aminosäuren, wenig allergieauslösende Inhaltsstoffe
- Sojaprotein: Enthält alle essenziellen Aminosäuren, gut verträglich
- Reisprotein: Glutenfrei, leicht verdaulich, enthält viel Arginin
- Hanfprotein: Reich an Omega-3-Fettsäuren, Magnesium und Eisen, natürliches Antioxidans
Aufgrund dieser Vielfalt an pflanzlichen Inhaltsstoffen bietet pflanzliches Eiweißpulver eine optimale Nährstoffversorgung und kann sowohl zum Muskelaufbau als auch zur Erhöhung der allgemeinen Fitness und körperlichen Leistung beitragen.
Welche Vorteile hat veganes Eiweißpulver?
Neben den bereits genannten Vorteilen, wie der guten Verträglichkeit und der gesunden Wirkung, bietet veganes Eiweißpulver zahlreiche weitere Vorteile. So kann es beispielsweise:
- Den Muskelaufbau fördern, indem es dem Körper das benötigte Protein liefert.
- Das Immunsystem stärken, indem es über den hohen Gehalt an Aminosäuren verfügt.
- Nachhaltig und ökologisch hergestellt werden, da kein Tierleid verursacht wird.
- Einfach in der Anwendung sein, indem es als Shake oder in Rezepten verwendet werden kann.
Herkömmliches vs. pflanzliches Eiweißpulver
Eiweißpulver ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel für alle, die ihre tägliche Eiweißaufnahme erhöhen möchten. Sei es für Muskelaufbau, Gewichtsverlust oder einfach eine ausgewogene Ernährung. Zudem ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährungspläne vieler Sportler. Doch es gibt zwei Arten von Eiweißpulvern auf dem Markt: herkömmliches und pflanzliches Eiweißpulver. Während herkömmliches Eiweißpulver aus tierischen Quellen gewonnen wird, kommt pflanzliches Eiweißpulver ganz ohne tierische Produkte aus.
Der große Unterschied zwischen den beiden liegt in der Art und Weise, wie unser Körper sie verarbeitet. Pflanzliches Eiweißpulver ist leichter verdaulich und enthält häufig weniger Fett und Cholesterin als tierisches Eiweißpulver. Der offensichtliche Vorteil von pflanzlichem Eiweißpulver ist aber, dass es für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist. Es hat auch oft einen höheren Ballaststoffgehalt und weniger Cholesterin als herkömmliches Eiweißpulver. Auf der anderen Seite ist herkömmliches Eiweißpulver oft günstiger und hat einen höheren Proteingehalt pro Portion. Beide haben ihre Vor- und Nachteile, und es kommt letztendlich darauf an, welches Pulver am besten zu Ihnen und Ihren Bedürfnissen passt.
Wo kann man pflanzliches Eiweißpulver kaufen?
Pflanzliches Eiweißpulver ist mittlerweile genauso weitverbreitet wie herkömmliches Eiweißpulver. Sprich, auch die vegane Variante kann man unkompliziert in Drogerien oder im Sportfachhandel kaufen. Die größte Auswahl gibt es jedoch online.
Zu den bekanntesten Herstellern von pflanzlichen Eiweißpulver zählen nu3, nutri +, foodspring und bulk. Die Kosten für das Nahrungsergänzungsmittel liegen zwischen 15 und 30 Euro. Gleich wie herkömmliches Eiweißpulver gibt es auch von der pflanzlichen Option eine große Produktpalette. Von Vanillegeschmack bis hin zu außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen wie Salted Caramel und Pfirsich-Maracuja ist alles dabei.
Fazit
Mit veganem Eiweißpulver steht nun eine gesunde und natürlichere Alternative zu tierischem Eiweiß zur Verfügung. Durch seine zahlreichen Vorteile und verschiedene Geschmacksrichtungen ist veganes Eiweißpulver mehr als nur ein Supplement zum Muskelaufbau. Es eignet sich auch hervorragend für Menschen, die auf der Suche nach einer pflanzlichen Proteinquelle sind und Wert auf Nachhaltigkeit und Gesundheit legen.